Нож поварской 16 см Classic Ikon, WUESTHOF 4596/16 WUS

Описание

длина лезвия: 16 см
материал лезвия: сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15
материал рукоятки: полиоксиметилен
твердость по шкале Роквел (единиц) до: 58
тип заточки: двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы): 20.

CLASSIC IKON

В коллекции Classic Ikon немецкая марка Wuesthof предлагает кованные ножи, сделанные из единого куска нержавеющей стали. При производстве этих клинков применяется фирменная технология PEtec, гарантирующая исключительную остроту лезвия. Хвостовик ножа идёт до самого конца ручки, являясь её частью. Такая конструкция исключительно надёжна, долговечна, и позволяет добиться идеальной балансировки ножа. Обкладки рукояти, закреплённые тремя клёпками, изготавливаются из полиоксиметилена — специального пластика, который не скользит даже в мокрой руке. Дополнительный комфорт при использовании этих ножей обеспечивает удобная пятка ручки.
Процесс изготовления ножей Classic Ikon состоит из более чем сорока различных операций — ковка, закалка, шлифовка и другие технологические процессы производятся в соответствии с самыми строгими стандартами качества. Результатом является уникальная твёрдость (56 единиц по Роквеллу) и исключительная прочность этих клинков. На лезвии каждого ножа выгравирован фирменный трезубец компании, место изготовления – Solingen, а также уникальный код клинка, гарантирующих подлинность изделия.

Solingen всемирно известен, как место сосредоточения лучших производителей ножей. С 1814 года и по сей день, компания остается частной собственностью семьи WUESTHOF. Логотип, изображающий трезубец - это синоним единства формы, функциональности и высочайшего качества. Сегодня логотип с изображением «трезубца» (DREIZACK) узнаваем во всем мире. На протяжении всей истории WUESTHOF уделяет особое внимание производству кованых ножей для профессиональных шеф поваров и для любителей домашней кухни.
Производство ножей WUESTHOF состоит из множества этапов. Отдельные этапы контролируется вручную квалифицированными специалистами (на фабрике WUESTHOF работают более 300 человек), но основная часть производства осуществляется при помощи высокотехнологичных роботов, управляемых компьютерами. Благодаря такому кропотливому отношению, каждый нож, созданный на фабрике WUESTHOF, ценится во всем мире за свою уникальность и безупречное качество.
Каждый нож имеет на лезвии индивидуальный код, который содержит информацию о том, когда именно он был произведён. Это является гарантией подлинности купленного Вами ножа. В случае выявления производственного брака изображение кода направляют на фабрику, где специалисты определяют, является ли данный нож продукцией фабрики WUESTHOF.
В ассортименте WUESTHOF вы найдете кованые ножи и наборы ножей более 150 разных форм в четырех сериях: CLASSIC, GRAND PRIX, CULINAR и IKON, а также ножи из прокатной стали в двух сериях: GOURMET и SILVERPOINT. Ножи WUESTHOF являются ценным и незаменимым инструментом для большинства поваров во всем мире.

Гарантия

На каждый продаваемый нами товар распространяется гарантия. Мы всегда идем на встречу клиенту и стараемся решить все спорные ситуации. Более подробно Вы можете ознакомиться с условиями обмена и возврата в нашем магазине по ссылке.

Характеристики

Размеры и габариты
Длина
16 см
Вес в упаковке, гр
295
Основные
Материал изделия
сталь кованая и полиоксиметилен
Общая информация
Производитель
Артикул
4596/16 WUSRA
Серия
Страна
Германия

Пока о данном товаре нет отзывов, Вы можете стать первым!

Добавить отзыв о товаре

Рекомендуем купить

Сироп
Сироп "Кокос" 1.0 л, MONIN 5030702
580 р.
%
Оптом дешевле!
от 2 шт:
551 р. (-5%)
от 6 шт:
522 р. (-10%)
от 10 шт:
493 р. (-15%)
Сироп
Сироп "Лаванда" 0.7 л, MONIN 5035401
690 р.
%
Оптом дешевле!
от 2 шт:
656 р. (-5%)
от 6 шт:
621 р. (-10%)
от 10 шт:
587 р. (-15%)
Сироп
Сироп "Ирландский" 1.0 л, MONIN 5031602
630 р.
%
Оптом дешевле!
от 2 шт:
599 р. (-5%)
от 6 шт:
567 р. (-10%)
от 10 шт:
536 р. (-15%)
Сироп
Сироп "Баббл Гам" 0.7 л, MONIN 5036501
690 р.
%
Оптом дешевле!
от 2 шт:
656 р. (-5%)
от 6 шт:
621 р. (-10%)
от 10 шт:
587 р. (-15%)