Нож универсальный 12 см Zen, YAXELL YA35502

Описание

длина лезвия: 12 см
материал лезвия: сталь VG10 в обкладках из дамаска 37 слоев
материал рукоятки: канвас микарта
твердость по шкале Роквел (единиц) до: 61
тип заточки: двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы): 15.

Yaxell Zen

Следуя принципам разумного минимализма, эта серия ножей обладает всеми достоинствами настоящих дамасских клинков, при относительно невысокой цене. Yaxell Zen – идеальный выбор для тех, кто ценит качество и долговечность в простых вещах. Однажды взяв в руки один из этих ножей, вы по достоинству оцените его форму, удобную рукоять из композитного материала на основе волокон льна и великолепный баланс. Благородные линии на лезвии, способны придать процессу приготовления пищи оттенок искусства. Эти ножи одинаково уместны как на обычной кухне, так и в руках шеф-повара изысканного ресторана. Лёгкие, острые, идеально лежащие в руке ножи Yaxell Zen отлично подходят для ежедневного использования и, несомненно, будут верно служить вам долгие годы.

Ножи Yaxell - это превосходные ножи дамасской стали, предназначенные для профессионального и домашнего применения. Отличная балансировка, привлекательный внешний вид, исключительные качественные характеристики — вот что позволяет называть дамасские ножи Yaxell одними из лучших клинков в мире. При изготовлении данных ножей используется дамасская сталь, ставшая легендарной среди любителей холодного оружия. Дамасская сталь получается при многократной перековке стальной заготовки. Кустарная технология, по которой впервые была изготовлена дамасская сталь, выглядит так: железная заготовка расковывается в длину, складывается пополам и вновь расковывается, затем ещё и ещё — и так от тридцати до сорока раз. По более поздней технике, появившейся в Китае, мастера использовали пучок металлической проволоки или ленты. По такой технологии дамасская сталь изготавливалась гораздо быстрее. Дамасские ножи Yaxell имеют давнюю историю и являются одними из самых лучших ножей в мире. В ножах фирмы Yaxell объединены японские аккуратность и точность с превосходным качеством дамасской стали

Гарантия

На каждый продаваемый нами товар распространяется гарантия. Мы всегда идем на встречу клиенту и стараемся решить все спорные ситуации. Более подробно Вы можете ознакомиться с условиями обмена и возврата в нашем магазине по ссылке.

Характеристики

Размеры и габариты
Длина
12 см
Вес в упаковке, гр
190
Основные
Материал изделия
дамасская сталь
Общая информация
Производитель
Артикул
YA35502RA
Серия
Страна
Япония

Пока о данном товаре нет отзывов, Вы можете стать первым!

Добавить отзыв о товаре

Рекомендуем купить

Сироп
Сироп "Кленовый" 0.7 л, MONIN 5036401
700 р.
%
Оптом дешевле!
от 2 шт:
665 р. (-5%)
от 6 шт:
630 р. (-10%)
от 10 шт:
595 р. (-15%)
Сироп
Сироп "Лесной орех" 1.0 л, MONIN-Keddy 5032112
480 р.
%
Оптом дешевле!
от 2 шт:
456 р. (-5%)
от 6 шт:
432 р. (-10%)
от 10 шт:
408 р. (-15%)
Сироп
Сироп "Лаванда" 0.7 л, MONIN 5035401
700 р.
%
Оптом дешевле!
от 2 шт:
665 р. (-5%)
от 6 шт:
630 р. (-10%)
от 10 шт:
595 р. (-15%)
Сироп
Сироп "Желтый банан" 1.0 л, MONIN-Keddy 5030512
470 р.
%
Оптом дешевле!
от 2 шт:
447 р. (-5%)
от 6 шт:
423 р. (-10%)
от 10 шт:
400 р. (-15%)